Bây giờ hãy thử ngay cách nấu trà sữa thái đơn giản tại nhà cùng Cloudmart nhé!
Học viện Ly Phạm – Dạy Pha Chế – Địa chỉ học pha chế trà sữa uy tín nhất hiện nay
Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ học pha chế trà sữa để mở quán, thì khóa học pha chế trà sữa của Ly Phạm – Dạy Pha Chế là lựa chọn đáng tin cậy. Khóa học do giảng viên Ly Phạm – với hơn 7 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực pha chế và kinh doanh F&B trực tiếp đứng lớp giảng dạy. Nhờ đó, bạn sẽ được học từ cơ bản đến chuyên sâu về trà sữa truyền thống, trà sữa ô long, cùng các loại topping như trân châu, rau câu, pudding. Tất cả đều được cập nhật theo xu hướng thị trường.
Khóa học tập trung 80% thời lượng vào thực hành, với cam kết học viên sẽ tự tin ra nghề và mở quán sau khóa học. Ngoài ra, bạn còn được chia sẻ về kiến thức kinh doanh, quản lý, xây dựng menu và setup quán hiệu quả, giúp hành trang khởi nghiệp của bạn trở nên vững chắc.
Trà sữa thái xanh không chỉ là một thức uống giải khát mà còn là một cơ hội kinh doanh đầy tiềm năng. Với những nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản, Ly Phạm – Dạy Pha Chế hy vọng bạn sẽ tự tin pha chế những ly trà sữa thơm ngon, chinh phục mọi thực khách. Và đừng quên theo dõi các bài viết tiếp theo của chúng tôi để cập nhật thêm nhiều công thức pha chế hấp dẫn khác nhé!
NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ TRÀ XANH SỮA KHOAI MÔN
Lưu ý : Để biết hình ảnh nguyên liệu thông tin chi tiết về nguyên liệu click vào tên của từng nguyên liệu
Click vào link: http://bit.ly/HocVienPhaCheVinbar ĐĂNG KÝ kênh nhấn CHUÔNG thông báo nhận video công thức HOT mới nhất từ Mrs. Nhi Vinbar mỗi tuần.
Nguyên liệu và cách làm thạch trà sữa thái
Nguyên liệu: đường, bột thạch rau câu, trà thái túi lọc.
Nguyên liệu: trà thái xanh, sữa đặc, nước đường hàn quốc hoặc đường cát, thạch (đã làm bên trên) và có thể chuẩn bị pudding theo sở thích.
Nếu muốn nấu trà sữa thái một cách chính xác hơn đúng như ngoài quán, bạn có thể tham khảo thêm cách này.
Lưu ý: Nếu làm theo cách ủ qua đêm thì không dùng sữa đặc hoặc rich vì dễ lên men chua, không tốt cho sức khỏe.
Cách pha trà sữa thái xanh với bột béo
Đối với công thức này, Ly Phạm – Dạy Pha Chế khuyên bạn nên dùng bột béo trà sữa Frima chuyên dùng cho các loại trà sữa. Nguyên liệu này giúp tôn lên vị trà, giúp thành phẩm có hương vị béo ngậy nhưng không quá nồng. Bí quyết này sẽ giúp ly trà sữa xanh thái của bạn trở nên lôi cuốn và hấp dẫn hơn.
Khi ủ trà, cần chú ý căn thời gian theo yêu cầu. Nếu ủ quá lâu sẽ khiến trà bị đắng chát, nếu ủ nhanh sẽ khiến trà bị loãng, nhạt.
Cách nấu trà sữa thái xanh với bột béo
Một số lưu ý khi nấu trà sữa thái xanh
Để trà sữa có độ thơm và bảo quản được lâu, khi nấu, quý vị cần lưu ý một số vấn đề dưới đây:
Một số lưu ý khi nấu trà sữa thái xanh
Cách nấu trà sữa thái xanh truyền thống
Cách nấu trà sữa thái xanh chủ yếu sử dụng các nguyên liệu như trà thái xanh, sữa đặc và sữa tươi có đường. Sau đây là định lượng nguyên liệu và hướng dẫn chi tiết.
CÁCH PHA CHẾ TRÀ XANH SỮA KHOAI MÔN
Cân 120g đậu xanh ngâm với nước sôi trong 2 tiếng, cho vào nồi nấu trân châu nấu với 450ml nước trong 40 phút và ủ 20p, sau khi nấu xong cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn >>>> Thu được 500ml đậu xanh.
Bước 1: Đong 50ml sốt đậu xanh đã nấu vào đáy ly nhựa 500ml. Cho đá vào đầy ly
Bước 2: Đong 30g bột khoai môn Gia Thịnh Phát + 50ml nước sôi >>>Khuấy tan. Cho 25ml sữa đặc Larosee vào khuấy tan, cho 2-3 viên đá vào cho hh khoai môn nguội. Rót hỗn hợp khoai môn vào ly.
Bước 3: Đong 10g bột béo B'one cho 60ml nước sôi khuấy cho tan, cho vào 2-3 viên đá khuấy cho nguội và rót vào ly trà sữa.
Bước 4: Dùng 2g bột matcha hòa tan với 10ml nước sôi, rót nhẹ lên trên cùng để ly nước có 4 màu đẹp mắt.
Ly 500ml: 50ml sốt đậu xanh (600đ) + 30g bột khoai môn (4.9k) + 25ml sữa đặc Larosee (1k) + 10g bột béo B'one hoặc 10g bột béo Kievit (600đ) + 2g bột matcha (1.5k) + Ly, muỗng ống hút (1.5k) = 10k/ly 500ml
Ly 700ml: 60ml sốt đậu xanh (720đ) + 40g bột khoai môn (6,6k) + 35ml sữa đặc Larosee (1,4k) + 2,5g matcha (1,9k) + 15g bột béo B'one hoặc 15g bột béo Kievit (900đ) + Ly, muỗng ống hút (1,5k) =12,4đ/ly 700ml
1. Nồi nấu trân châu 2. Máy xay Omniblend 3. Ly nhựa Pet 500ml 4. Bộ thìa đong 5 cái 5. Ca đong 250ml 6. Muỗng khuấy inox 7. Tạp dề 8. Cân điện tử 9. Kệ đựng cốc trà sữa Mica
Chúc Anh/Chị thực hiện thành công & Ứng dụng cho điểm bán hiệu quả
[F]: https://www.facebook.com/kenvinbar
[F]: https://www.facebook.com/nhivinbar.vn/
Ps: Comment vào bên dưới nếu bạn thấy hướng dẫn này hữu ích. Xin cảm ơn !!
Trà thái xanh là thức uống đặc trưng từ xứ sở chùa Vàng cũng giống như trà thái đỏ. Và khi du nhập vào Việt Nam, nó cũng được các bạn trẻ đón nhận rất mạnh mẽ. Xuất phát đơn giản chỉ từ chiếc xe đẩy, thương hiệu trà sữa thái ChaTramue đã nổi tiếng khắp vùng.
Bạn đã bao giờ nghĩ mình có thể tự nấu trà sữa thái tại nhà chưa? Hãy cùng Cloudmart khám phá ngay cách làm trà thái trà xanh mát lành đập tan cái nóng hè này nhé. Còn gì bằng việc thưởng thức một ly trà sữa thái xanh tự tay làm ngay giữa những ngày hè oi bức như này.
Nghe đến cái tên rất nhiều nhưng chưa chắc chúng ta đã biết rõ về trà thái và phân loại nó.
Trà thái hay còn gọi là trà Thái Lan là một loại trà được sử dụng phổ biến ở Thái Lan dùng để pha trà sữa. Loại trà này sở hữu nhiều công dụng tuyệt vời như kháng khuẩn, chống oxy hóa, có khả năng giảm nguy cơ ung thư. Đặc biệt, nó làm thanh nhiệt cơ thể cực tốt cho những ngày hè nắng nóng.
Với sự kết hợp của lá trà, bột trà hòa quyện với vị thơm của các loại hoa mộc, trà thái mang một mùi thơm thanh dịu. Vừa có tác dụng giải nhiệt, vừa bổ sung chất dinh dưỡng cho sức khỏe.
Có 2 loại trà thái phổ biến được nhiều ưa chuộng đó là: trà thái xanh và trà thái đỏ.
Cả hai loại trà này đều thuộc một dòng trà thái có xuất xứ từ thái với sự khác nhau về vị trà và màu sắc. Tuy nhiên, theo khảo sát lượng tiêu thụ thì có vẻ trà thái xanh chiếm ưu thế hơn. Bởi loại này có màu xanh đẹp, dễ nhìn tạo cảm giác thanh mát cho mùa hè. Về cảm quan sẽ là thức uống giải khát dễ chinh phục người dùng hơn.
Nguyên liệu làm trà sữa thái xanh
Cách làm trà sữa thái xanh truyền thống
Mua nguyên liệu làm trà sữa thái ở đâu giá tốt chất lượng?
Là một chủ quán trà sữa hay đơn giản là một người đam mê đồ uống, muốn tự học pha chế tại nhà nhưng bạn chưa tìm được nguồn nguyên liệu chất lượng? Nguyên liệu làm trà sữa thái nói riêng hay nguyên liệu làm trà sữa mua ở đâu nói chung?
Hiện nay do nhu cầu tăng cao nên thị trường xuất hiện tràn lan các nguồn cung cấp nguyên liệu pha chế giá rẻ. Xuất xứ trung quốc không hề đảm bảo, thậm chí có hại cho sức khỏe người dùng. Vậy làm sao để chọn được nguyên liệu chất lượng, đảm bảo với mức giá tốt nhất?
Cloudmart là nhà cung cấp nguyên liệu pha chế các loại uy tín nhiều năm trên thị trường. Cam kết:
Nếu bạn còn băn khoăn bất cứ điều gì về nguyên liệu và cách làm trà sữa thái. Đừng ngần ngại liên hệ ngay Hotline 0919926789 để được tư vấn cụ thể hơn nhé. Chúc các bạn thành công với món trà thái xanh!
Đặt hàng qua các trang thương mại điện tử
◉ Shopee Đà Nẵng : https://shopee.vn/nguyenlieuphachecaphe?smtt=0.0.9
◉ Shopee Hồ Chí Minh : https://shopee.vn/cloudmarthcm?smtt=0.0.9
◉ Lazada Đà Nẵng: https://www.lazada.vn/shop/cloudmart
◉ Lazada Hồ Chí Minh: https://s.lazada.vn/s.0dxUJ
◉ Sendo: https://www.sendo.vn/shop/nguyen-lieu-pha-che-tra-sua
◉ Loship: https://loship.vn/cloudmart
◉ Now: https://shopeefood.vn/da-nang/cloud-mart-tan-lap-1
◉ Voso: https://voso.vn/cloud-mart-nguyen-lieu-pha-che-s3176697
Trà sữa thái xanh từng xuất hiện và gây “SỐT” tại Việt Nam vào năm 2014 nhờ mùi thơm dịu, vị chát nhẹ của trà, hoà quyện với vị ngọt béo của sữa. Đến nay, dù đã nhiều năm đã trôi qua nhưng trà sữa xanh thái vẫn được nhiều bạn trẻ yêu thích và kinh doanh phổ biến tại các quán đồ uống.
Mời bạn đọc tham khảo ngay 3 cách nấu trà sữa thái xanh thơm ngon, chuẩn vị được học viện đào tạo pha chế Ly Phạm – Dạy Pha Chế chia sẻ trong bài viết dưới đây.
3 Cách nấu trà sữa thái xanh chuẩn vị kinh doanh
Công thức nấu trà sữa thái xanh trân châu
Bổ sung topping như trân châu sẽ giúp ly trà thái xanh trở nên hấp dẫn và thú vị hơn. Trân châu dẻo dai kết hợp với vị thơm béo của trà sữa thái sẽ khiến các thực khách thử một lần là nhớ mãi.
Cách làm trà sữa thái xanh trân châu